吃香蕉影響鈣吸收? 關節保養4問

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udn健康報e報
2015/12/14 第4390期 | 訂閱/退訂 | 看歷史報份
本期索引

醫藥新知 吃香蕉影響鈣吸收? 關節保養4問
非腫瘤奪命 4成癌患死於營養不良
健康焦點 鮮美冬筍5吃法 涼拌炒炸各具風味
不加一滴水尚好?水果原汁 喝到胃潰瘍
保健優概念 圖表:顧關節≠補骨本 別再搞錯啦!

醫藥新知
 

吃香蕉影響鈣吸收? 關節保養4問
記者張嘉芳/報導/聯合報
為增加骨質密度、預防骨鬆,不想成為關節「卡卡」族,許多民眾常以食補或服用保健食品來顧膝蓋、補骨質。面對坊間琳琅滿目商品及網路上各種保骨護膝偏方,專家表示,吃豬腳攝取的膠質不見得能補到膝蓋軟骨組織,而葡萄糖胺也無法預防骨鬆,唯有均衡飲食、適度曬太陽及養成運動健身習慣,才能有效預防關節炎及骨鬆發生。 衛福部及國民健康署針對國內骨質疏 …
 

非腫瘤奪命 4成癌患死於營養不良
記者黃安琪/台北報導/聯合報
罹癌末期,放射線與化學治療成為必經之路,但副作用會產生難以忍受的惡心、嘔吐與食欲不振,癌友容易厭食、營養不良,體重直直落。國外研究指出,高達4成癌症患者死於營養不良,而非腫瘤本身;且8成癌友營養失調。醫師表示,一旦營養缺乏進入「惡病質」階段,意味患者病入膏肓,如果疾病惡化至不可逆階段,可能會在3個月內死亡。 中國醫藥大學附設醫院大腸直腸外科主治醫師王輝明指出,癌 …
 

健康焦點
 

鮮美冬筍5吃法 涼拌炒炸各具風味
記者陳靜宜/報導/聯合報
冬筍是冬天不可錯過的主角之一,這次介紹的作法有涼拌、湯品、炒筍、炸筍,各具風味。但冬筍只是其中的選項,也可以依照不同季節所產的竹筍入菜,像是綠竹筍等都能套用。 ▇ 冬筍怎麼挑 1.挑選冬筍不要太大,綠竹筍約200~300公克為佳、冬筍則300~400公克為佳。 2.拿起來手 …
 

不加一滴水尚好?水果原汁 喝到胃潰瘍
記者鄧桂芬/專題報導/聯合報
一名40歲男子追求健康,每天喝現榨鮮果汁當早餐,最近突然胃痛、胸悶又吐胃酸。胃鏡檢查發現,男子不僅胃潰瘍,也因胃食道逆流造成食道發炎,在服用制酸劑、改變飲食後,症狀才逐漸改善。 胃腸科醫師提醒,水果原汁容易促使胃酸大量分泌,建議喝水果原汁需加水稀釋,緩和對消化道刺激。 可加水稀釋或與香蕉、西瓜等合榨
 

保健優概念
 

圖表:顧關節≠補骨本 別再搞錯啦!
記者黃安琪/報導/聯合報
很多老人家蹲下、上下樓梯時,感覺膝關節痠痛,狂補鈣後發現無效,才知退化性關節炎與補鈣無關。 民眾經常將「補骨本」和「顧關節」搞混,兩者最大不同在於,骨質疏鬆無聲無息,被稱為「沉默殺手」,往往跌倒骨折後才知骨鬆;反之,退化性關節炎患者常感到膝蓋痠痛、無力等明顯症狀。事實上,許多人同時兼有退化性關節炎及骨鬆。
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